Tradicional Restaurante en Cusco: Valentina
En Cusco fuimos a almorzar al tradicional restaurante valentina, donde probamos nuevas comidas peruanas…
En Perú mas precisamente en Cusco hay un maiz especial, mucho mas grande que los que conocemos comúnmente.
la exquisita Chicha morada, que se hace con un maíz del mismo color, que se hierve con canela y limón, servido bien frío es exquisito.
de entrada Rocoto relleno, con carne y verduras…
Papa rellena, exquisita…
Palmitos a la vinagreta…
Palta rellena…
Pizza 4 estaciones, con queso, Mozzarela, Champignones, Jamón, Piña y aceitunas…
Strogonoff de Alpaca, con Campignones, Yuca y Arroz con Salsa Bechamel y Salsa roja
Alpaca a la parrilla, filete con papas doradas al horno y verduras gratinadas…
Qapchi guiso de papas con habas frescas y queso sazonados con hierbas al estilo andino…
Helado de Lucuma para todos pues es exquisito….
Av. Pardo 1089 – Cusco
Cuzco, Cusco, Perú
@restaurantvalentina.cusco
Tel 084 260938/ 935966963