Valle Sagrado de los Incas - Cuzco - Perú (1983)

Our mission

During this trip, we intend to inform people on climate change, a grave danger we feel hasn’t been considered with enough seriousness.  Though the ecological harm of the past is done, our desire is to preserve its remains through the individual efforts that arise from an environment-friendly philosophy. We’d like to spread the habit of planting trees as a means of reducing atmospheric temperature. Furthermore, we wish to set an example on the usage of renewable and less polluting energy fuels such as the used cooking oil that our vehicle will run on. Generating an individual effort of change is what we consider the key behind a global result.

Valle Sagrado de los Incas - Cuzco - Perú (1983)
Valle Sagrado de los Incas – Cuzco – Perú (1983)

en La Platea

Visitamos en Quito, un lugar muy original: «La Platea», es una plaza donde congregaron en su perímetro food trucks de distintos tipos, una idea que

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Wayqey hotel

En Cusco hicimos base en Wayqey Hotel, invitados por Corporación Wayqey, nos recibieron con una exquisita cena, ubicado a 5 minutos del centro histórico, nos

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Spezia en Quito…

Luego de un paseo por Quito nos recomendaron que conozcamos a Daniel y Erika que son los chef y propietarios de Spezia, un restaurante con

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Pachamanca en Lima

Nos vinimos para San Miguel, a probar una tradicional comida del Perú, llegamos aquí a un pequeño simpático y típico restaurante de Lima donde preparan

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La Glorieta Tacneña

Estábamos buscando un lugar donde estacionar a «Libertad», y Pocha Falconi -la esposa del Cónsul Peruano en Chile, quien habíamos conocido en Iquique y es

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Café de Altura

Desde que estamos en Colombia queríamos conocer como es el proceso del café, desde su cultivo hasta que lo consumimos. Gracias a Valentina y Mauricio que nos

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La Emolienteria Bar

En una de las esquinas, un carrito emolientero típico de épocas antiguas; en la pared de enfrente, una muestra de arte peruano moderno. Las banquetas decoradas

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Simon Parrilla

Llegamos después de un tiempo largo de estar por Cali, a Simón Parrilla, un restaurante que prepara deliciosas comidas típicas de Colombia, pero esta vez

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