En nuestro anterior paso por Quito probamos la cerveza artesanal Sabai que nos pareció riquisima, ahora nos invitaron a conocer la fabrica, que muy originalmente además es un Pub, donde hacen eventos y se puede saborear la cerveza en la misma fábrica.
Nos invitó a conocer su fábrica artesanal Javier Salas (el tercero desde la izquierda en la foto de abajo) un joven emprendedor que ha innovado en la cerveza, hemos probado las distintas cervezas que estan produciendo: Guayusa Pilsen Ale, una cerveza con Guayusa que tiene una propiedad energizante que se combina con la relajante de la cerveza (es una de las que mas me gustó). También probamos la Pacha Black Indian Pale Ale una cerveza negra con alto contenido de alcohol (10%), también probamos la Tangan Doble red, una cerveza con un sabor a caramelo (es la que mas le gustó a Carla) y la Chaquinian Indian Pale. Javier nos contó que van experimentando constantemente nuevos sabores así que pueden encontrarse con mas varierades cada vez que lo visitan.
Se puede jugar Metegol y Pool.
Si quieren conocer la Cervecería Sabai, pueden hacerlo en Oswaldo Guayasamin E4-145 y Sienna
Cumbayá – Ecuador – www.sabaibeer.com sabai@sabaibeer.com Tel 2894016 / 2891012 / 2891956
