En Urubamba conocimos una simpática pareja de emprendedores, que quisieron cambiar de vida y cumplir sus sueños, con mucho esfuerzo montaron un linda posada y restaurante : Pakakuna posada Gourmet, Anilu gerencia la posada y Diego es el Chef.
Como no teníamos mucho tiempo pasamos un solo día pero nos hubiese gustado pasar mas días, pues es un lugar muy agradable y cálido. Y además disfrutamos de una exquisita cena preparada por Diego.
el lugar está cálidamente decorado…
rodeados de árboles y montañas, le dan al lugar una particular belleza…
un patio central tiene varios ambientes…
un horno de barro complementa la cocina…
Lomo Saltado con papas fritas…
Pasta al pesto con camarones…
Camote frito con aceto y cerveza …
Tempura de vegetales…
Con Anilu y Diego pasamos un agradable día…
Churros con fudge de Chocolate y Manjar…
Sector Chajuar S/N Urubamba (2do Paradero parte alta, Ingreso a las Chullpas)
Urubamba (ciudad)
Móvil : 940 285 520
www.pakakunaposadagourmet.com