El Comercio – Lima – Perú – II

El comercio

Hace 16 años, Silvio le contó a su esposa su deseo de viajar por todo el mundo. Ella solo le puso una condición: que sus cuatro hijos, Patricio (22), Fabricio (20), Lara (18)y Ornella (17), los acompañen. Y fue así que cumplió un sueño de juventud. “Yo de chico partía solo con una mochila y ese es el espíritu que mantengo hasta ahora. Las obligaciones te llevan a dejar de lado algunas cosas, a postergar los proyectos, los sueños…”

Restaurante Sur

Estuvimos invitados a almorzar en el Restaurante y Parrilla Sur, que sus dueños son la familia Buratovich, nietos del Mayor Buratovich, quien dió nombre a

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en La Platea

Visitamos en Quito, un lugar muy original: «La Platea», es una plaza donde congregaron en su perímetro food trucks de distintos tipos, una idea que

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Parque Ischigualasto

Parque Provincial Ischigualasto Visitamos El Parque Provincial Ischigualasto fue declarado junto con el Parque Nacional Talampaya como patrimonio natural de la humanidad. Tiene una antigüedad

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Simon Parrilla

Llegamos después de un tiempo largo de estar por Cali, a Simón Parrilla, un restaurante que prepara deliciosas comidas típicas de Colombia, pero esta vez

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La Fogata

Fuimos invitados a uno de los mejores restaurantes y mas tradicionales de Armenia, en Colombia: La Fogata. Un restaurante con mas de medio siglo de

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